Pu Erh čaj

Pu-erh pochádza z čínskej provincie Yunnan a je to jediný čaj, ktorý sa zámerne necháva starnúť. Po spracovaní ho čakajú mesiace až roky zrenia, pri ktorých chuť mäkne.

Rozlišujú sa dva typy: šeng (surový) zreje pomaly a prirodzene, šu (zrelý) prechádza riadenou fermentáciou. Šu je tmavší a zemitejší, šeng ostrejší a živší.

Ako ho pripraviť

Voda 95 až 100 °C a krátko, pokojne 30 sekúnd. Prvý nálev sa často zlieva preč, aby sa listy prebudili. Potom sa zalieva opakovane, päťkrát aj viac.

Časté otázky

Prečo má takú zvláštnu vôňu? Za to môže fermentácia a zrenie. Vôňa vlhkej zeme a dreva je pri zrelom pu-erhu normálna.

Čím začať? Lisovaným hniezdom, jedno vystačí presne na kanvicu.

Najpredávanejšie

Bio Pu Erh čaj
Skladom
1443/50
 
od €4,82
BIO PU ERH KING
Skladom
1446/50
 
od €6,77
PU-ERH MINT
Skladom
1452/50
 
od €4,59

Radenie produktov

8 položiek celkom

Cena

€ 3€ 366
13366

Značky

Zobrazených položiek: 8

Výpis produktov

Bio Pu Erh čaj
Bio Pu Erh čaj
Priemerné hodnotenie produktu je 5,0 z 5 hviezdičiek.
Skladom
od €4,82

Bio čínsky Pu Erh, tmavý typ shu. Zemitá, plná a mäkká chuť pre milovníkov silných čajov.

1443/50
Pu Erh Bio King Camellia
BIO PU ERH KING
Priemerné hodnotenie produktu je 5,0 z 5 hviezdičiek.
Skladom
od €6,77

Bio Pu Erh z Yunnanu, tmavý typ shu. Zemitá, sladkastá a hlboká chuť s gaštanovohnedým nálevom.

1446/50
Pu Erh Mint Camellia
od €4,59

Čínsky pu erh s mätou nana. Zemitý základ a nad ním chladivá, sladkastá mäta.

1452/50
Pu Erh GongTin 2008 Camellia
PU-ERH GONG TIN 2008
Priemerné hodnotenie produktu je 5,0 z 5 hviezdičiek.
Skladom
od €19,28

Čínsky pu erh z roku 2008. Tmavý nálev, zemitá a drevitá chuť, hladké telo bez sťahovania.

1464/50
Detail
od €21,96

Sypaný čínsky pu erh. Zemitý, drevitý a hlboký nálev pre toho, kto chce od čaju niečo celkom iné.

1461/50
Detail
od €18,14

Sypaný nelisovaný pu erh z čínskeho Yunnanu. Zemitý, svieži a stavaný na viac zaliatí.

1458/50
Detail
PU-ERH MINI TUO-CHA
Momentálne vypredané
od €4,99

Lisovaný Pu-erh v malých hniezdach po asi 5 g. Jedno hniezdo, jedna kanvica, žiadne odmeriavanie.

1455/50
Detail
od €3,67
1449/50

Ovládacie prvky výpisu

8 položiek celkom