Biely čaj
Biely čaj je najmenej spracovaný pravý čaj. Mladé lístky a púčiky sa po zbere nechajú len zavädnúť a usušiť, neprechádzajú rolovaním ani oxidáciou.
Preto je jeho chuť ľahká a čistá, bez trpkosti a bez sťahovania v ústach. Nájdete tu Pai Mu Tan (Bielu pivonku), čaje zo samých púčikov aj ochutené biele čaje.
Ako ho pripraviť
Voda 70 až 80 °C a 2 až 3 minúty. Jemné púčiky vriaca voda spáli.
Časté otázky
Má biely čaj najmenej kofeínu? Naopak, býva to často opačne. Robí sa z mladých púčikov a práve v nich je kofeínu najviac.
Prečo je taký bledý? Lebo neprešiel oxidáciou. Bledá farba neznamená slabú chuť.
Najpredávanejšie
Radenie produktov
8 položiek celkom
Značky
Zobrazených položiek: 8
Výpis produktov
Ovládacie prvky výpisu
8 položiek celkom
